2010-01-01から1年間の記事一覧
ふれあい農園では、毎年恒例の自家製漬物の試食会をします。 1月16日(日)9:30〜11:30 ふれあい農園 管理棟前にて。 お茶&試食漬け物の無料サービス。 遊びに来てください。
今年で3回目を迎える「お面彫り講習会」がはじまりました。 初めて参加の方が6名。女性が3名。 見学できますので、興味のある方は遊びに来てください。
12月18日(土) 冬晴れの凛とした空気の下でゆずの収穫とゆずジャム作りを行いました。つみとり農園のゆずはまだまだきれい!参加してくださった皆さんのおかげで、おいしいゆずジャムがたくさんできました♪ありがとうございました!!
ふれあい農園では、地元住民と畑利用者さん(滞在型農園・日帰り型農園)で、大掃除&意見交換会&交流会(忘年会)を行いました。 交流会では、1人1品持ち寄りで行いました。とても食の彩が豊かな会になりました。
山のふるさと村との共同企画です。 1泊2日の1日目は、ふれあい農園でゆず体験をしました。 作ったジャムは3ビン持ち帰りです。生ゆずも持ち帰り。 2日目は、山のふるさと村で「ゆずこんにゃく&そば打ち」です。 ・・・・・・・・・・・ お知らせ 12月1…
奥多摩の奥座敷「日原」に、食事やお茶のみが出来るお店があります。 喜び処「みんなのいえ」土日のみオープン。 バス停のすぐ近くにあり、バスの待ち時間に、お茶をすすりたくなるような場所です。
奥多摩町の小中学生の給食を作っている給食センターに、農園産の大根を納品しました。 12月は、5回給食に使われます。もちろん無農薬栽培です。
町内の小中学校の今月の給食に農園の大根が使われます。 7日、8日、14日、16日、21日の給食に登場します。子どもたち、おいしく食べてくれるかな。
9月に開拓して植えた野沢菜が、元気に育ちました。 今日は、野沢菜収穫&お菜洗いです。
今日は、地元氷川中の一年生が野沢菜の収穫体験に来てくれました。 あっという間に収穫が終了してしまったので、お菜洗いの体験もやってもらいました。明日、野沢菜漬けにします。 氷川中学校の皆様、おいしい野沢菜漬けをお楽しみに。
地元の小学校で、「おやき」と「わさび羊羹」を作る体験をしました。 親子で参加してもらいました。
奥多摩町福祉保健課との共同企画で、ゆずジャム体験を行いました。 無農薬栽培なので、皮も安心して使えます。
収穫祭では、野菜の直売会&交流会をしました。 たくさんの参加ありがとうございました。
奥多摩の紅葉見ごろです!
12月10・11日(金土)1泊2日特別企画 山のふるさと村&ふれあい農園コラボ企画 「ゆず収穫(ジャム作り)&そば打ち(ゆずこんにゃく作り)体験」 参加費:6,000円(宿泊費込) ゆずが、黄色くなって来ました。
10月に間引いていただいた野沢菜が、大きくなりました。 11月の収穫が楽しみですね。
開拓団の野沢菜も順調に育っています。 今年は、柿が不作の為、11月27・28日の「気分は開拓団 収穫編」の干し柿作りは、ゆずの収穫&ジャム作りに変更します。
農園の「畑の講習会」で利用者さんが育てた白菜4点・大根7点出品しました。 白菜 1等(IHさん)3等(SZさん) 大根 2等(SDさん)3等(MGさん)3等(SZさん) 5点入賞しました。 おめでとうございます! われらの先生は、大根で特賞でした(流石)。
はじめてのパソコン教室。 60代・70代の方が参加しております。 講師は、アートマンズさん。 参加者から、とてもわかりやすいと好評です。
今年から、農園ではワサビ田をはじめました。 熊に会わないように、熊鈴を付けて沢を上がって行きます。 無農薬で育てているので、葉っぱが結構食べられていました。
開拓編開拓体験2日目。 開拓した畑に、野沢菜の種を蒔きました。 11月27日・28日の「収穫編」で、収穫します。 収穫した野沢菜は、野沢菜漬けにします。 収穫編からの参加も出来ます。
昔は畑だった場所(休耕地)を、畑に戻す>>それが「気分は開拓団」 今年も「開拓魂」を持った強者が集まってくれました。 例年なら涼しくなる時期なのに、今年はビンビンの真夏日。 手強い開拓でした。