気分は開拓団（収穫編）

９月の開拓体験の続編です。
１日目は、野沢菜・大根・はくさい・こんにゃく・ゆず収穫
（野沢菜は、畑が山陰のため日照時間が不足で不作でした）
２日目は、わさびの収穫後、
大根・はくさいの漬け物つくり。
生こんにゃくで、こんにゃくつくり。


わさびこんにゃく＆ゆずこんにゃくも作りました。